Rapport DG SANCO sur les LMR (chiffres 2008)
Le rapport 2008 de la Direction générale de la Santé et de la protection du Consommateur de la Commission Européenne (DG SANCO), sur les résultats des contrôles de résidus des produits phytopharmaceutiques (ou pesticides) dans les produits d'origine végétale montre que plus de 95% des échantillons analysés sont conformes à la réglementation.
Dépassement de LMR sans risque pour la santé du consommateur
Les dépassements des Limites Maximales de Résidus (LMR) sont de 4 % au niveau européen et de 6 % pour la France.
Les dépassements observés des LMR, même s’ils sont à déplorer, ne représentent pas de risque pour la santé du consommateur : en effet, la Limite Maximale de Résidus est une limite fixée par la réglementation et non une limite toxicologique.
Comme le souligne le rapport de la DG SANCO, l’UIPP rapelle que les LMR sont des valeurs réglementaires fondées sur les conditions d’emploi des produits (usages autorisés, doses appliquées, nombre d’applications et délai avant récolte). Leur respect évite tout dépassement des normes.
Depuis 1996, le nombre de pays suivis par la DG SANCO est passé de 16 à 28. Au total, plus de 65 000 échantillons ont été analysés dans le rapport 2008 de la DG SANCO.
Aliments infantiles : 99% des échantillons conformes aux LMR
En Europe, concernant les aliments infantiles, 99% des échantillons contrôlés sont conformes à la réglementation.
Il faut rappeler que les aliments infantiles bénéficient de LMR spécifiques et plus basses que celles appliquées aux autres productions.
L'UIPP salue l'initiative de la Commission Européenne de publier les résultats des programmes de contrôle mais regrette que ces données ne soient pas accompagnées d’explications pédagogiques. En effet les données font parfois l’objet d’interprétations erronées, ce qui ce qui peut générer une confusion dans l’esprit du consommateur.
Poursuivre les efforts de sensibilisation aux bonnes pratiques
Les résidus de produits phytopharmaceutiques font l'objet d'une évaluation des risques pour le consommateur et d’un suivi de leur présence à travers des plans annuels de surveillance et de contrôle par les autorités compétentes.
L'UIPP poursuit et renforce ses actions sur le terrain, engagées depuis de nombreuses années, pour sensibiliser les utilisateurs à un bon emploi des produits, selon les recommandations précisées dans le cadre de l’Autorisation de Mise sur le Marché(dans le but notamment d'éviter les dépassements éventuels de LMR), délivrée par le Ministère chargé de l’Agriculture.
Etudes commentées
Nouvelle réglementation européenne sur les LMR
En vertu du nouveau règlement européen adopté par la Commission européenne, les LMR sont désormais harmonisées entre Etats-membres.
Les écarts constatés entre membres devraient donc s’estomper, tous les pays étant évalués sur la base de seuils réglementaires communs.
Pour l’UIPP, cette harmonisation est un point positif pour les consommateurs, les industriels et les agriculteurs.
