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Avertissement : Cette revue, de la presse non professionnelle, a pour objectif d’être le reflet des principaux articles concernant la filière des produits phytopharmaceutiques. En aucun cas, elle ne représente la position de l’UIPP.

Comment l’Afssa contrôle la sécurité sanitaire des aliments

[30/06/2010] - Sur les phytopharmaceutiques, la santé et l'environnement

Son directeur, Marc Mortureux, réagit à l’émission « Pièces à conviction » diffusé sur France 3 lundi 28 juin. Un document qui montre les dessous d’un système peu reluisant. Faut-il en faire une généralité ? Hier, le ministère de l’agriculture a publié un communiqué à la tonalité rassurante. Même son de cloche du côté de l’association UFC- Que Choisir qui n’hésite pas à se déclarer « réservée sur les conclusions de l’enquête de France 3 et demande un éclairage officiel de la part de l’Afssa. Pour Marc Mortureux l’émission pointe du doigt des sujets sensibles et souligne de vrais enjeux. « Mais je regrette le coté exclusivement à charge et partial qui ne correspond pas à ce qui est constaté. Je ne peux pas laisser dire que le système de contrôle est défaillant. Cette année encore la DGCCRF a sanctionné les producteurs et importateurs dont les fruits et légumes dépassent les normes en matière de pesticides. Cela concernait 8% de la production conventionnelle et 4% des produits supposés bio. Dans le reportage, les images des saumons malades étaient insupportables. Toutefois, la substance utilisée pour les soigner peut légalement servir comme base pour fabriquer des pesticides mais également des médicaments antiparasitaires. Les autorisations toutefois doivent être délivrées dans des conditions très strictes et avec un délai minimal de 10 jours entre l’administration de la substance aux poissons et leur commercialisation. Quant au bromure de méthyle qui aurait été utilisé en Espagne, il est définitivement interdit d’utilisation depuis mars 2010 pour les derniers pays qui bénéficiaient d’une dérogation.

Source : Le Figaro | Auteur : Marielle Court

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