Info-Pesticides.org : Revue de presse - Agriculture biologique

Préférons la simplicité

Mon, 01 Mar 2010 00:00:00 +0000

Quand on évoque la meilleure qualité sanitaire des produits bio, on pense surtout aux résidus de pesticides. Mais, même si les vaches peuvent manger des fourrages contaminés par ces résidus, il est très rare d’en retrouver dans le lait. Nous avons donc cherché d’autres contaminants, dioxines PCB, issus de pollutions industrielles. Tous les laits sont contaminés, bio comme conventionnels, ce qui témoigne de l’imprégnation généralisée de not...]]>Source: Que Choisir

Cantines bio : gare au tempo !

Mon, 01 Mar 2010 00:00:00 +0000

Le bio c’est bon. Pour l’environnement d’abord : les aliments issus de l’agriculture biologique sont produits sans pesticides et sans engrais chimiques, dont les résidus se retrouvent dans la terre et dans l’eau et, souvent, dans les aliments aussi. De là à dire qu’il est meilleur pour la santé, il n’y a qu’un pas que les connaissances scientifiques ne permettent pas de sauter pour l’instant. Ce qui est sûr, c’est que ce mode de production...]]>Source: 60 millions de consommateurs

Les superficies consacrées à l’agriculture bio en hausse dans l’UE

Mon, 01 Mar 2010 00:00:00 +0000

Les surfaces agricoles consacrées à l'agriculture bio ont augmenté de 21% en moyenne dans les 27 pays de l'UE entre 2005 et 2008, a indiqué lundi l'office européen des statistiques Eurostat dans un communiqué. On trouve les superficies les plus importantes consacrées au bio en Espagne (1,3 million d'hectares), en Italie (1 million), en Allemagne (0,9 million), au Royaume-Uni (0,7 million) et en France (0,6 million) en 2008. Les hausses les...]]>Source: AFP

Le bio boom a commencé

Thu, 18 Feb 2010 00:00:00 +0000

En France, l’exception des fruits et légumes, dont 60% sont importés, ou encore de l’épicerie, l’autosuffisance en bio est en vue pour les produits laitiers ou la farine et elle est totale pour les œufs, la volaille et les viandes. Mais les 670 000 ha sans pesticide ne représentent encore que 2,5% de la surface agricole utile… Mais la conversion des agriculteurs conventionnels vers le bio ne peut que s’accélérer. D’abord du fait de la reva...]]>Source: Le nouvel Observateur

Le bio s’invite dans les vignes bordelaises

Tue, 16 Feb 2010 00:00:00 +0000

« La viticulture bio, c’est un retour aux valeurs, au métier de base » clame Xavier Planty, ingénieur agronome et cogérant du Château Guiraud. Désormais au château des équipes sont responsables de parcelles de vignes, car « maintenant, le chef de culture, c’est la nature ». Il faut savoir s’adapter à la météo. Avant chaque épisode pluvieux, il est nécessaire de protéger la vigne. Une surveillance, une flexibilité de tous les instants est r...]]>Source: La Croix

Les produits bio ne connaissent pas la crise

Fri, 05 Feb 2010 00:00:00 +0000

Grâce aux aides à la conversion, les agriculteurs renoncent peu à peu à la production intensive et ses usages de pesticides. Ce faisant, ils réduisent leur exposition aux risques sanitaires liés à ces pratiques. « C’est aussi une piste de sortie de crise », estime Jérôme Cinel, le directeur d’Arbio Aquitaine. « La viticulture conventionnelle est en crise et on a assisté à des conversions records dans le bordeaux et le bergerac, on est pass...]]>Source: La Croix

Les hypers se goinfrent au bio

Mon, 01 Feb 2010 00:00:00 +0000

Le bio, que certains ont longtemps considéré comme un phénomène de mode, est aujourd’hui loin d’être marginal, même s’il ne représente encore que 2% des ventes alimentaires en France. Pour les grandes surfaces en peine de croissance, le boom du bio est une aubaine, car les marques des distributeurs (MDD) siglées AB sont encore plus rentables que les MDD classiques, pour lesquelles les marges étaient déjà très juteuses. Avec 30% de croissan...]]>Source: Que Choisir

Le café bio ne fait plus recette

Fri, 22 Jan 2010 00:00:00 +0000

Depuis le Mexique jusqu’au Costa Rica, au moins 10% des cultivateurs sont revenus à la culture traditionnelle, retrouvant pesticides et engrais chimiques pour accroître la production. Bien que le bio rapporte encore jusqu’à 25% de plus que le café classique, cette marge ne suffit pas à couvrir les coûts de production plus élevés ni à compenser les rendements plus faibles. Les coûts des certifications bio, des composts et des pertes dues au...]]>Source: Direct matin

Les limites de l’agriculture biologique

Thu, 21 Jan 2010 00:00:00 +0000

Le gouvernement danois s’est fixé pour objectif de faire passer les actuels 160 000 ha de cultures biologiques à quelques 400 000 ha d’ici à 2020.Selon les calculs du Pr Jorgen E. Olesen, principal expert danois de l’interaction entre agriculture et climat, un tel essor du bio fera chuter le rendement au point de rendre la production insuffisante. « Il nous manquera quelque 100 000 ha. Or nous avons besoin de ces superficies pour la produc...]]>Source: Courrier International

Nouveau logo bio de l’UE : votez jusqu’au 31 janvier

Wed, 13 Jan 2010 00:00:00 +0000

Ce logo sera obligatoirement apposé sur tous les produits bio préemballés en provenance des 27 Etats membres de l’Union européenne, et qui satisferont les normes en vigueur. Cette harmonisation vise à « renforcer la protection des consommateurs et à encourager l’agriculture biologique ». Trois logos ont été présélectionnés par un jury de professionnels, dont Elisabeth Mercier, directrice de l’Agence française bio.

]]>Source: France Soir

A Saint-Émilion, on veut cultiver la biodiversité entre les vignes

Fri, 27 Nov 2009 00:00:00 +0000

Dans les vignobles de Saint-Émilion, inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco, une vingtaine de propriétaires de châteaux s'emploient à semer de l'herbe et à planter des haies pour préserver les paysages viticoles et cultiver la biodiversité au bénéfice de l'environnement. Des pionniers qui doivent servir de "vitrine" pour un projet plus ambitieux lancé cette semaine par le Conseil des vins de Saint-émilion: créer des dizaines...]]>Source: AFP

Ce qu’il faut faire avec les coccinelles

Sun, 08 Nov 2009 00:00:00 +0000

Depuis quelques semaines, le standard de la Maison des insectes, dans les Yvelines, croule sous les appels angoissés de gens assaillis par des nuées de coccinelles. Celles-ci tentent depuis quelques semaines de rentrer à l’intérieur de nos maisons. C’est un problème qui se reproduit depuis environ trois ans et qui prend de plus en plus d’ampleur. Il est une conséquence indirecte de la mode du jardinage bio. Il y a quelques années, on a int...]]>Source: Aujourd’hui

La vérité sur… le retard de l’agriculture bio

Thu, 15 Oct 2009 00:00:00 +0000

Selon l’Agence bio, les conversions étaient en augmentation de 34 ,6% en 2009, notamment grâce au plan Barnier, lancé en 2007, qui double les aides. Une bonne nouvelle, à condition que toutes aillent à leur terme. Car il faut deux ans pour obtenir le précieux label AB. L’an dernier, il n’y a eu que 5000 ha certifiés bio en plus par rapport à 2007, une progression de… 1%. A ce rythme, il faudrait plus d’un siècle pour arriver à l’objectif f...]]>Source: Challenges

Et si on passait au bio

Thu, 15 Oct 2009 00:00:00 +0000

La moitié des fruits et légumes consommés en France contiennent des résidus de pesticides. « Si on additionne 20 à 30 « quantités infimes », cela commence à faire beaucoup, constate Claude Abert, ingénieur agronome. D’autant que l’on ne connaît pas les interactions entre les différents produits chimiques utilisés. Par précaution, mieux vaut donc s’alimenter autant que possible en bio. » Autre avantage de ces aliments par rapport à leurs co...]]>Source: Pèlerin

Bio ou pas bio : la hache de guerre est enterrée ?

Thu, 10 Sep 2009 00:00:00 +0000

C’est l’idée portée par le salon Tech & bio qui se tenait les 7 et 8 septembre dans la Drôme. La crise qu’essuient les productions françaises incite les exploitants à chercher de nouveaux marchés. Mais pour se convertir en bio, la chose n’et pas simple. « Il faut cesser d’opposer les méchants producteurs conventionnels aux gentils bio, explique Claude Aurias, président de la chambre d’agriculture de la Drôme. Les impasses techniques so...]]>Source: L’Humanité

La filière bio commence à être victime de son succès

Tue, 01 Sep 2009 00:00:00 +0000

Face à la forte croissance de la demande, les producteurs ont du mal à suivre et sont obligés d’importer pour fournir. A l’Agence Bio, l’optimisme règne pourtant, car l’on juge l’inadéquation entre offre et demande « conjoncturelle ». « Vue la dynamique des conversions, la situation n‘a pas vocation à perdurer », assure la présidente Elisabeth Mercier, mettant en avant les efforts financiers du ministère pour aider au développement de la f...]]>Source: Le Monde

Le bio allemand touché par la crise

Tue, 11 Aug 2009 00:00:00 +0000

L’Allemagne a enregistré une baisse d’environ 4% des ventes de produits alimentaires bio depuis le début de l’année, selon une étude de la société GFK. Ce repli intervient après plusieurs années de croissance à deux chiffres, et alors que le marché alimentaire classique ne recule que de 2,4%. Premier marché européen de produits alimentaires bio (environ 30%, soit 6 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2008), l’Allemagne suit pour cet...]]>Source: La Tribune

Touche pas à mon bio !

Sat, 08 Aug 2009 00:00:00 +0000

Curieuse polémique, comme si l’étude britannique constituait une révélation. Elle ne fait que confirmer le travail de l’Afssa, qui en 2003 a publié un rapport sur les effets nutritionnels et sanitaires de l’agriculture biologique. Conclusion : pas d’apports nutritionnels significatifs des produits bio, mais l’interdiction d’utiliser des engrais et des pesticides dans l’agriculture biologique limite le risque de retrouver des résidus néfast...]]>Source: Marianne

Les défenseurs du bio rappellent son rôle écologique

Wed, 05 Aug 2009 00:00:00 +0000

La publication d’une étude de l’Ecole d’hygiène et de médecine tropicale de Londres, affirment que le contenu nutritionnel des produits bio ne serait pas supérieur à celui des produits conventionnels provoque un vif émoi au Royaume-Uni, où la mode bio fait fureur, mais aussi en France : en effet, elle passe sous silence l’absence de pesticides que cette alimentation garantit. La Soil Association, qui représente les producteurs de bio au Ro...]]>Source: Le Monde

Les bénéfices du « bio remis en question

Fri, 31 Jul 2009 00:00:00 +0000

Les chercheurs de la London School of Hygiene & Tropical Medecine ont procédé à un examen systématique des 162 études scientifiques publiées sur le sujet au cours des 50 dernières années. En conclusion, les produits issus de l’agriculture biologique ne sont pas plus sains que les aliments ordinaires et n’offrent pas d’avantages nutritionnels supplémentaires. Que ce soit vis-à-vis des apports en calcium, en fer ou en vitamine C. « Du po...]]>Source: Le Figaro